Weinbaukurs 2023

Quinta do Paço Winery, das Weingut in Portugal von Helene und Walter Dubach aus Aesch bei Birmensdorf.

Zum Hofmeister, der Betrieb von Rima Fontana und Jürg Odermatt in Hünenberg.

Biohof Fluofeld, der Betrieb in Oberarth, wo Damian Helfenstein arbeitet.

Dry Aged Factory Malcantone, der Betrieb von Roger Bösch in Purasca.